Il est évident pour nous que l'avenir du tourisme rural et du secteur agroalimentaire passe par la durabilité et l'inclusion.
Nos critères de durabilité et d'inclusion sont repris dans les Bonnes Pratiques Durables de Nekatur, qui englobent les recommandations des principales organisations dans ces deux domaines.
Nous travaillons également avec ces mêmes entités pour la mise en œuvre de leurs labels et certifications, tant dans nos hébergements associés que dans notre propre organisation.
Bonnes pratiques durables de nekatur
Vous êtes-vous déjà demandé ce qui fait qu'un hébergement est véritablement durable et inclusif?
Nous savons que le fait de dire que l'on est durable et inclusif et le fait d'être réellement durable et inclusif sont deux choses différentes. C'est la raison pour laquelle nous avons recueilli et travaillé sur un ensemble de caractéristiques que tous les logements durables et inclusifs doivent avoir.
Consulter les hébergements adhérésPrincipes et clés pour devenir un hébergement durable
Être durable implique de garantir un équilibre entre la croissance économique, la protection de l'environnement et le bien-être social.
Les mesures suivantes sont un résumé de certains des aspects sur lesquels notre association travaille pour le bien commun.
Réduire la consommation énergétique
Consommer moins d'énergie contribue à réduire notre empreinte carbone et à freiner les effets du changement climatique.
Nos hébergements s'efforcent consciemment d'atténuer les consommations superflues.
L'installation de panneaux solaires ou d'autres sources d'énergie renouvelable, l'utilisation d'appareils électroménagers plus efficaces, de lampes LED ou le simple fait d'éteindre les lumières pour profiter de la lumière du soleil sont autant de petits gestes qui, ensemble, contribuent à améliorer la santé de la planète.
Nous sommes proactifs.
Économiser de l'eau
L'eau est la base de la vie sur la planète, une ressource indispensable à sa survie.
Utiliser l'eau de manière rationnelle, en évitant les consommations excessives, c'est s'engager à adopter des mesures aussi simples que fermer les robinets, éviter l'utilisation de produits toxiques, réduire le lavage des draps et des serviettes et d'autres mesures plus ambitieuses comme le contrôle responsable de l'approvisionnement en eau.
L'eau est un bien rare et nous savons que nous devons la préserver.
Nous travaillons dans ce sens.
Gérer et réduire les déchets
Éliminer, réduire, réutiliser et éviter les déchets est essentiel pour réduire notre empreinte carbone.
Nous évitons la consommation d'emballages en plastique au profit de produits en vrac et de l'adoption de mesures telles que l'utilisation de déchets organiques pour le compostage et le recyclage conscient.
Nous sommes conscients de l'importance de la mise en œuvre d'un bon système de gestion des déchets qui comprenne la collecte, le transport, le recyclage, l'utilisation et la réutilisation des déchets, ainsi que le contrôle de tous ces processus.
Nous en sommes conscients.
Respecter et prendre soin de l'entourage
Le tourisme n'est possible que dans un contexte qui réunit les traditions locales, les éléments du patrimoine culturel et naturel et les communautés locales.
Nous préservons notre identité et travaillons à la sauvegarde d'un mode de vie que nous voulons partager avec nos visiteurs. C'est pourquoi nous donnons la priorité aux aliments issus de notre propre production ou de celle des agriculteurs locaux, nous consommons et promouvons des produits artisanaux, nous encourageons le respect de la biodiversité et nous informons nos hôtes sur les traditions et la culture de notre terroir.
Nous prônons la mise en œuvre du Label d' Écotourisme, qui reprend les meilleures pratiques en matière de durabilité.
Nous voulons que ceux qui nous rendent visite vivent et ressentent notre terre comme nous le faisons au Pays basque.
Communiquer les initiatives durables
La durabilité est la responsabilité de tous et de toutes.
L'association dans son ensemble et chaque établissement en particulier diffusent le besoin et l'importance de pratiquer des activités touristiques respectueuses de l'environnement, mettent en œuvre des services inclusifs et promeuvent les bonnes pratiques en termes de durabilité, tant auprès de leurs employés que de leurs hôtes.
Être durable requiert l'implication de toutes les personnes, des hôtes, des prestataires de services et de la communauté d'accueil. Sa divulgation permet de sensibiliser toutes les personnes impliquées dans l'activité touristique.
Nous communiquons pour nous améliorer.
Principes et clés pour être un hébergement inclusif
Embrasser la diversité signifie également embrasser la tolérance et le rapprochement entre les personnes qui perçoivent la même réalité d'une manière différente, en enrichissant les deux avec l'effort fait pour accueillir tous les types de voyageurs et leur offrir une expérience agréable dans nos hébergements.
Chez Nekatur, nous travaillons de manière proactive dans les domaines suivants.
Améliorer l'accessibilité
Nous sommes conscients qu'un environnement et un service accessibles améliorent la qualité, la sécurité et le confort de nos logements et profitent à l'ensemble de la société.
Au-delà des chambres adaptées, nous travaillons à partir d'une vision holistique, en tenant compte des différentes fonctionnalités : physique, visuelle, auditive, intellectuelle et organique, en facilitant les systèmes qui permettent et facilitent les interactions.
Nous donnons la priorité aux personnes, reconnaissant que chacune d'entre elles est unique et nous défendons la gestion de leur accueil.
Favoriser l'utilisation de l'euskera
Nekatur est profondément engagée dans la préservation de la culture et des traditions locales, des éléments du patrimoine et de notre langue, l'Euskara, une langue millénaire.
Nous encourageons l'utilisation de notre langue pour que nos hébergements associés soient plus compétitifs, mais aussi parce que nous aimons que les personnes qui nous rendent visite nous écoutent et essaient de parler l'Euskera.
Bai, oui.
Accueillir et célébrer la diversité
Nous souhaitons la bienvenue aux voyageurs.euses LGBTQ+ du monde entier et reconnaissons l'importance pour tous et toutes de se sentir à l'aise lors de leur visite.
Nous nous efforçons d'éliminer toutes les barrières sociales et psychologiques possibles afin d'offrir des expériences qui permettent la pleine participation des personnes indépendamment de leur âge, de leurs capacités, de leur identité et expression de genre, de leur religion ou de leur orientation sexuelle.
Nous accueillons tous les touristes dans le respect, l'inclusion et l'égalité.
Code d'éthique d'euskadi
Le Code d'Éthique du Tourisme du Pays basque vise à intégrer la responsabilité et la durabilité dans la pratique quotidienne des entreprises de tourisme, en se basant sur le respect et la contribution à la compréhension comme principes de base.
Sur la base de ce respect, chez Nekatur, nous nous occupons de nos hôtes en leur offrant un service de qualité dans un esprit de tolérance qui plaide en faveur de l'inclusion.
Nous encourageons l'approche et la compréhension de la culture et du patrimoine local dans le cadre d'un modèle durable dans lequel nous valorisons le repos des personnes qui nous rendent visite, l'emploi de personnes impliquées et le bien-être de la communauté locale.
Consulter les hébergements adhérésÉcotourisme
L'écotourismeest l'engagement de voyager tout en conservant et en protégeant les espaces naturels.
Les hébergements de Nekatur sont situés en milieu rural et favorisent les expériences et les activités dans la nature comme la randonnée, l'observation de la flore et de la faune ou les activités sportives, en privilégiant la conservation et la protection de l'environnement naturel.
La pratique de l'écotourisme est possible grâce à des touristes responsables et à tous les professionnels locaux engagés en faveur de l'environnement, qui soutiennent sa préservation.
Consulter les hébergements adhérésÉcolabel
L'Écolabel est le Label Écologique Européen accordé aux établissements d'hébergement qui travaillent pour réduire au minimum leur impact sur l'environnement.
Ces hébergements adoptent des mesures telles que la réduction de la consommation excessive d'eau et d'énergie, la gestion des déchets ou l'élimination des produits contenant des substances toxiques, entre autres mesures.
Les agrotourismes, les gîtes ruraux et les appartements touristiques ruraux associés à Nekatur et dotés de l'Écolabel favorisent l'utilisation efficace des ressources et garantissent un niveau élevé de protection de l'environnement, contribuant ainsi à la durabilité du tourisme.
Consulter les hébergements adhérésModèle d'accessibilité touristique
Le Modèle d'Accessibilité Touristique du Pays basque diagnostique le degré d'accessibilité des différentes diversités fonctionnelles: physique, visuelle, auditive, intellectuelle et organique des hébergements qui en font la demande.
Le diagnostic est la base pour introduire des améliorations dans tous les domaines de l'accessibilité et offrir un excellent service aux personnes qui séjournent dans nos maisons.
Consulter les hébergements adhérésBai euskarari
Le certificat Bai Euskarari identifie et reconnaît le travail de nos hébergements dans la promotion et l'utilisation de l'Euskera dans la vie quotidienne, en soutenant sa normalisation.
Notre langue fait partie de l'identité basque. Écouter les propriétaires parler basque enrichit l'expérience de nos hôtes et les rapproche de notre culture.
Consulter les hébergements adhérésQueer destinations committed
La Certification Queer Destinations Committed rompt avec les préjugés et les stéréotypes pour faire de nos hébergements un espace sans discrimination pour la communauté LGBTIQ+.
Chez Nekatur, nous embrassons la diversité et nous accueillons toutes les personnes en leur offrant une expérience sûre.
Consulter les hébergements adhérésChez Nekatur, nous prônons un tourisme responsable
Nekatur est une association engagée à préserver la culture et les traditions locales ainsi que les éléments du patrimoine culturel en impliquant les communautés locales dans les activités touristiques que nous développons afin qu'elles bénéficient des avantages économiques, sociaux et culturels qui en découlent, notamment en matière d'emploi.
Nous croyons profondément que notre tâche ne consiste pas seulement à mitiger les effets du changement climatique, mais aussi à contribuer positivement à l'amélioration de notre environnement. C'est pourquoi nous avons élaboré le Manuel de Bonnes Pratiques Durables de Nekatur, nous sommes membres de l Association d'Écotourisme du Pays basque et de l' Association d'Écotourisme d'Espagne, nous avons obtenu le distinctif Code d'Éthique du Pays basque et Queer Destinations Committed, ainsi que le certificat Bai Euskarari.
Notre objectif en tant que collectif est d'intégrer la durabilité et l'inclusion dans la pratique quotidienne de chaque hébergement associé en tant que principe de base pour le développement touristique.
Assurer la durabilité et l'inclusion de nos hébergements, c'est rendre le monde meilleur pour les générations futures.
Tel est notre objectif.