Le moulin hydraulique, ses gros soufflets et le maillet en fer étaient le moyen de produire du fer avant l'apparition des hauts fourneaux. Dans le parc naturel de Pagoeta, la forge d'Agorregi permet de découvrir le système utilisé depuis des siècles.
La forge d'Agorregi a été construite au XVIIIe siècle, sur une précédente, par le seigneur du palais Laurgain. Pour ce faire, il comptait sur l'architecte Francisco Ibero, qui conçut un ingénieux réseau de canaux, barrages et réservoirs pour tirer le meilleur parti des ressources hydrauliques limitées du bassin.
Après sa restauration par la Députation Forale de Gipuzkoa, le complexe ferroviaire-moulin d'Agorregi est actuellement de nouveau opérationnel à des fins pédagogiques. La visite de cet équipement du patrimoine préindustriel est un complément intéressant à l'immersion dans la nature réalisée par ceux qui entrent dans le parc naturel de Pagoeta.